Om menyerna

På La Cucina Italiana levererar vi modern italiensk matkonst, tradition och inovation. Med respekt för djur och natur är våra menyer säsongsanpassade och helt beroende av tillgången av råvaror. Därför uppdaterar vi vår meny varje dag. För att ge oss största möjliga frihet att välja vad som är bäst råvaror för dagen har vi valt att inte specificera rätterna på våra menyer på nätet. Vi vill helt enkelt kunna ge våra gäster de bästa upplsevelser som är möjliga med dagens råvaror och samtidigt undvika svinn.

Spara som pdf

Alla menyförslag nedan gäller för samtliga i sällskapet

 

La Cena - Middag

Trerättersmeny som ändras varje dag beroende
på tillgång till säsongens råvaror

Meny 530:- / Utvalt vinpaket 395:-

 

 

Kulturmeny -  till er som ska vidare på evenemang

Antipasto Classico
Ett urval av charkuterier från Italien

Pasta från Gragnano
Säsongens svamp, tryffel och parmesanvelouté

Choklad, salt och glass

Meny 445:- / Utvalt vinpaket 395:-

 

 

Meny Innovazione e tradizione

Följ Pietro på en gastronomisk resa genom Italien med 6 olika överraskningar

 

Meny 699:- / Utvalt vinpaket 699:-

 

 

Menu Verde - 3 rätters meny vegourmet

Meny 445:- / Utvalt vinpaket 395:-